En la calle Valparaíso hay diversas alternativas vegetarianas para comer. Sin embargo, en definitiva, una de las mejores opciones es el restaurante Tropical ubicado en Av. Valparaiso 318. En este loca, que me he dado el gusto -Y no el lujo- de visitar por lo menos 5 veces este último año ha sido uno de mis preferidos no sólo por su amplia variedad sino por la naturalidad y frescura de sus platos.
Dentro de las mejores opciones están las Empanadas de Pino de Soya. Muy recomendables, muy baratas (rodean los 900 pesos, muy ricas y contundentes. Simulan el clásico pino de las empanadas de carne pero sin que nadie salga herido: Son de soya. Ojo, que incluyen dentro huevo duro, como es tradicional.
Otro plato excepcional son sus tortillas, las cuales van acompañadas de ensaladas muy variadas y contundentes. Este restaurante no es para quedar con hambre, en definitiva. Creo que nunca he podido terminarme un plato completo, porque son realmente muy grandes.
Sus otras opciones de menú son muy ricas, tienen panqueques rellenos, otros tipos de empanadas (Queso, palmitos, etc), verduras rellenas, arroz con ensaladas... Y un gran etcétera. Cuentan también con una hamburguesa muy singular: Ni más ni menos que la famosa CANGREBURGUER. Sin embargo, a mi juicio, queda chica al lado de las empanadas de soya.
Como si fuera poco, cuentan con jugos naturales preparados en el momento y una amplia gama de postres y servicios de onces.
Si pasan por ahí no dejen de entrar, les aseguro que pasarán un buen rato. Yo lo he pasado muy bien allí.
alificaciones (1 al 5, siendo 5 excelente y 1 regular):
Ambiente: 4
Rapidez: 3.5
Empanadas de Soya: 4.5
Cangreburguer: 2.5
Variedad: 5
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